Dónde se compraDónde conseguir colador de té
El colador de té lo encuentras en supermercados grandes, tiendas de materiales para el hogar y tiendas de artículos de cocina.
Es un producto común, así que no necesitas ir a una tienda especializada.
En esta guía
¿En qué tiendas lo busco?
| Tipo de tienda | Qué suele tener | Cuándo conviene |
|---|---|---|
| Supermercados (Walmart, Soriana, Chedraui) | Coladores de malla de acero inoxidable, a veces con base para taza | Si ya vas a hacer el súper, es lo más rápido y barato |
| Tiendas para el hogar (The Home Depot) | Coladores de té de acero inoxidable, a veces con infusor de malla fina | Si buscas algo más resistente o de mayor tamaño |
| Tiendas de artículos de cocina (tipo casa de repostería o tienda de insumos) | Variedad: coladores de bola, de cuchara, de malla fina, con cadena | Si quieres un modelo específico o para regalar |
¿Cómo se llama y qué pido exactamente?
En México se le conoce como colador de té, infusor de té o colador de malla para té. También lo puedes encontrar como bola de té si es el modelo redondo con cadena. La presentación más común es el colador de malla de acero inoxidable con mango, que sirve para una taza. Si lo quieres para tetera, busca uno más grande, de unos 8 a 10 centímetros de diámetro.
¿Cuánto compro?
Con uno solo tienes de sobra. Si tomas té a diario, te conviene tener dos: uno para té de hojas sueltas y otro para té en bolsita (aunque el de bolsita casi no se usa). Para comparar precios entre un colador sencillo y uno con base, usa la calculadora de precio por unidad. No hay diferencia de calidad enorme entre el colador de $50 y el de $150 si ambos son de acero inoxidable; la diferencia está en el grosor de la malla y en si tiene base o no.
¿Qué tipo de colador según mi uso?
| Tipo | Para qué sirve |
|---|---|
| Colador de bola con cadena | Para una taza, se sumerge en el agua caliente y se saca con la cadena. Es el más barato y fácil de encontrar. |
| Colador de malla con mango | Para taza o tetera, se apoya en el borde y se vierte el agua. La malla fina atrapa las hojas más pequeñas. |
| Colador de malla fina tipo cuchara | Para té de hojas sueltas en taza, se sostiene con la mano. No sirve para tetera porque no se queda en el borde. |
¿Cómo lo guardo y cuánto dura?
Después de usarlo, enjuágalo con agua caliente y déjalo secar boca abajo sobre un trapo. No lo guardes húmedo porque el acero inoxidable puede mancharse con el tiempo. Si es de acero inoxidable de buena calidad, te dura años. Si es de plástico con malla, se puede deformar con el agua hirviendo, así que revisa que la malla no se haya roto antes de cada uso.
Errores que solo pasan con el colador de té
- Comprar uno de malla muy gruesa: las hojas de té pasan y te quedan pedazos en la taza. Busca malla fina, de esas que casi no dejan pasar la luz.
- Usar el colador de cocina normal: el de agujeros grandes deja pasar todo. No es lo mismo.
- Olvidar que el acero inoxidable se calienta: si el mango no es de plástico o madera, te quemas al sacarlo. Revisa que tenga protección.
¿Con qué lo sustituyo?
Si no tienes colador de té, puedes usar un colador de cocina de malla fina (de esos para harina) o una gasa limpia doblada. No uses papel de cocina porque se deshace. El sustituto más común es la bolsita de té vacía: la llenas con tus hojas sueltas y la cierras. Sirve, pero no es igual porque las hojas no se expanden bien.
Preguntas frecuentes
¿En el supermercado lo venden en el pasillo de cafetería?
Sí, casi siempre está junto a los accesorios de café, o en la sección de artículos para el hogar. Si no lo ves, pregunta en el área de electrodomésticos pequeños.
¿Sirve el colador de té para café de grano?
Puedes usarlo para café molido grueso, pero la malla se tapa rápido y el café sale con sedimentos. Mejor usa uno específico para café.
¿El colador de té de plástico es seguro?
Sí, si es de plástico libre de BPA y no lo expones a fuego directo. Pero el de acero inoxidable dura más y no le da sabor al té.