Extractor de jugos: qué pedir en la tienda y dónde buscar

México · actualizado el 12 de noviembre de 2026

Respuesta corta

En México, el extractor de jugos se consigue en tiendas departamentales como Liverpool o Sears, en supermercados grandes como Walmart o Soriana, y en tiendas en línea como Mercado Libre o Amazon México.

Es un electrodoméstico común, así que no necesitas ir a un lugar especializado, pero la variedad y el precio cambian según el canal.

¿Cuánto vas a gastar y qué tamaño necesitas?

Para una persona que quiere un jugo de naranja o zanahoria en las mañanas, un extractor de cítricos o uno de fuerza centrífuga de 400 a 600 watts es suficiente. Si piensas hacer jugos para toda la familia o usar verduras de hoja, necesitas un extractor de masticación (también llamado lento) con al menos 150 watts y una boca de 5 a 7 centímetros para no picar tanto.

Los precios van desde $600 pesos por un extractor de cítricos sencillo hasta $3,500 o más por uno de masticación de gama media. En tiendas en línea suele haber ofertas, pero revisa que el vendedor tenga buena reputación y que el envío incluya garantía. Si comparas precios entre presentaciones, usa la calculadora de precio por unidad para saber cuál te conviene más por capacidad o por watts.

¿Qué tipo de extractor comprar según tu uso?

Para cítricos (naranja, limón, toronja): un extractor de cítricos con brazo giratorio es lo más fácil de limpiar y barato. No sirve para zanahoria ni manzana.
Para frutas y verduras duras (zanahoria, manzana, betabel): un extractor centrífugo es rápido y no muy caro, pero hace más ruido y el jugo se oxida más pronto. La pulpa sale bastante seca.
Para verduras de hoja (apio, espinaca, kale) o pasto de trigo: necesitas un extractor de masticación o de doble tornillo. Es más lento, pero extrae más jugo y menos espuma. Cuesta más, pero es el que usan en los bares de jugos.
Para uso ocasional o para regalar: un extractor de cítricos o uno centrífugo básico es suficiente. No gastes de más si solo lo vas a usar una vez por semana.

¿Cómo guardarlo y cuánto dura el jugo?

El extractor en sí no tiene caducidad, pero las partes de plástico se pueden rayar o decolorar con el tiempo. Lávalo después de cada uso con agua y jabón; los modelos que se desarman y son aptos para lavavajillas son más prácticos. El jugo recién hecho aguanta de 24 a 48 horas en el refrigerador si lo guardas en un frasco de vidrio con tapa y lo llenas hasta el tope para que no quede aire. No lo dejes a temperatura ambiente más de 2 horas.

Errores que solo pasan con extractores

Comprar un extractor de cítricos pensando que sirve para zanahoria o manzana: no es lo mismo, el de cítricos solo exprime la fruta con cáscara, no tritura pulpa dura.
No revisar que el contenedor de pulpa tenga capacidad suficiente: en los modelos centrífugos se llena rápido y hay que vaciarlo a la mitad del proceso.
Olvidar que el extractor de masticación es lento: si esperas un vaso en 10 segundos, te vas a desesperar. Para un litro de jugo de apio, tarda de 5 a 10 minutos.
Comprar un modelo con boca angosta si piensas meter manzanas enteras: vas a tener que picarlas en trozos pequeños, lo cual alarga la preparación.

¿Dónde comprar un extractor de jugos en México?

Supermercados (Walmart, Soriana, Chedraui, La Comer): es el lugar más fácil. Tienen de cítricos y centrífugos de marcas como Oster, Black+Decker o Hamilton Beach. Puedes verlos en la sección de electrodomésticos pequeños, junto a licuadoras.
Tiendas departamentales (Liverpool, Sears, El Palacio de Hierro): tienen más variedad, incluyendo extractores de masticación de marcas como Philips o KitchenAid. El precio es más alto, pero a veces hay promociones con meses sin intereses.
Clubes de precio (Costco, Sam’s Club): suelen vender modelos de gama media a buen precio, pero la selección es limitada y cambia. Si eres miembro, vale la pena checar.
En línea (Mercado Libre, Amazon México): es la opción con más variedad y donde encuentras precios desde $500 hasta $10,000. Revisa las opiniones de otros compradores y que el vendedor ofrezca garantía. El envío tarda de 1 a 5 días hábiles.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre un extractor de jugos y una licuadora?

El extractor separa la pulpa y te da solo el jugo, mientras que la licuadora tritura todo y deja la fibra. Si quieres jugo sin pulpa, necesitas extractor; si quieres un smoothie o licuado, la licuadora es mejor.

¿Puedo usar un extractor de cítricos para hacer jugo de naranja con todo y gajos?

Sí, pero solo la parte jugosa. La cáscara blanca (el albedo) amarga el jugo, así que lo ideal es pelar la naranja y quitarle las semillas antes de exprimirla.

¿Qué hago si el jugo sale con mucha espuma?

La espuma es normal en los extractores centrífugos por la oxidación. Puedes quitarla con una cuchara o colar el jugo. Los extractores de masticación producen menos espuma.

¿Necesito comprar un extractor caro para uso diario?

No. Si solo vas a hacer jugo de naranja o manzana de vez en cuando, un centrífugo de $800 a $1,200 pesos es suficiente. Si lo vas a usar todos los días para verduras de hoja, invierte en uno de masticación, que dura más y extrae más jugo.