Dónde se compraDónde comprar grill eléctrico en México
El grill eléctrico se consigue en tiendas departamentales, supermercados grandes y tiendas en línea como Mercado Libre o Amazon México; es un electrodoméstico común, así que no necesitas buscar en lugares especializados.
En tiendas físicas suele estar en el pasillo de electrodomésticos pequeños o cerca de las parrillas y planchas, y en línea lo encuentras con envío a todo el país.
En esta guía
¿A qué tienda ir según lo que necesites?
| Si necesitas… | Ve a… | Pide… |
|---|---|---|
| Verlo en persona y llevártelo hoy | Walmart, Soriana, Chedraui o La Comer | Un grill eléctrico de sobremesa, de 1500 a 2000 watts, con placa antiadherente |
| Comparar marcas y tamaños, y quizá encontrar ofertas | Costco o Sam’s Club | Un grill eléctrico familiar, de 2 a 3 porciones, con bandeja recolectora de grasa |
| Modelos más potentes o con funciones extras | The Home Depot | Una parrilla eléctrica de contacto o abierta, según el espacio de tu cocina |
| Comprar desde casa y que llegue a tu puerta | Mercado Libre o Amazon México | Un grill eléctrico con envío a tu código postal; revisa que el vendedor tenga buenas calificaciones |
¿Qué tipo de grill eléctrico te conviene según tu uso?
Si vas a cocinar para una o dos personas, un grill de contacto (tipo sandwichera pero abierto) de unos 1200 watts es suficiente y ocupa poco espacio. Para familias de cuatro o más, busca uno de placa grande, de al menos 1800 watts, con superficie de 30 por 40 centímetros o más. Si quieres asar carnes con acabado de parrilla, elige uno con rejilla de hierro fundido y bandeja para grasa; si solo harás sandwiches o verduras, una placa antiadherente lisa es más fácil de limpiar.
Errores que solo pasan con un grill eléctrico
- Comprar uno sin bandeja recolectora de grasa: la grasa escurre y se quema en la resistencia, lo que genera humo y mal olor. Verifica que la bandeja sea desmontable y apta para lavavajillas si tienes uno.
- Olvidar que la placa antiadherente no se raya: usar utensilios de metal daña el recubrimiento y luego la comida se pega. Pide una espátula de silicona o madera al comprar el grill, o úsala de la que ya tengas.
- Asumir que todos los grills son de contacto: algunos son abiertos, como una plancha, y otros son de doble plato que cierra. Si necesitas hacer sándwiches o quesadillas, el de contacto; si quieres asar cortes gruesos, el abierto.
- No medir el espacio de tu cocina: un grill familiar mide unos 40 cm de largo y pesa más de 3 kg. Antes de comprar, mide el espacio en tu encimera o alacena donde lo vas a guardar.
¿Cuánto comprar y cómo comparar precios?
Un grill eléctrico no se compra por gramos ni kilos, pero sí conviene comparar el precio por watt o por tamaño de placa. Por ejemplo, dos modelos de 1500 watts pueden costar distinto si uno tiene placa de 30 cm y otro de 40 cm. Usa la calculadora de precio por unidad para comparar el costo por centímetro cuadrado de superficie de cocción, que es lo que realmente te sirve. En general, un grill de entrada está en el rango de 800 a 1500 pesos, y uno más grande o con más funciones puede pasar de 2000 pesos, pero esos precios varían según la tienda y la temporada.
¿Qué pedir exactamente en la tienda?
En México se le conoce como “grill eléctrico”, “parrilla eléctrica” o “plancha eléctrica”. Si pides solo “grill”, el vendedor puede mostrarte una parrilla para carbón o gas, así que especifica que es eléctrico y de sobremesa. En supermercados, a veces está en el pasillo de electrodomésticos pequeños, cerca de las freidoras de aire y las licuadoras. En línea, busca “grill eléctrico de contacto” o “parrilla eléctrica sin humo” para encontrar los modelos más comunes.
¿Cómo guardarlo y mantenerlo?
Una vez que lo uses, deja que se enfríe por completo antes de guardarlo. Limpia la placa con una esponja suave y jabón para trastes, nunca con estropajo metálico. Si tiene bandeja de grasa, vacíala y lávala con agua caliente y jabón. Guárdalo en un lugar seco, con el cable enrollado sin dobleces. No lo sumerjas en agua ni lo metas al lavavajillas si el manual no lo indica; la mayoría de los grills eléctricos tienen partes que no son sumergibles. En cuanto a duración, un grill bien cuidado dura varios años, pero la placa antiadherente se desgasta con el tiempo; si empieza a pelarse, es momento de reemplazarlo.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usarlo en mi departamento sin que salga humo?
Sí, la mayoría de los grills eléctricos de contacto producen poco humo, pero los modelos abiertos con bandeja de grasa pueden generar algo de humo al cocinar carnes grasosas. Si vives en un lugar con detectores de humo sensibles, elige un modelo con tapa o úsalo cerca de una ventana.
¿Qué diferencia hay entre un grill eléctrico y una sandwichera?
Una sandwichera tiene placas pequeñas y cerradas, ideales para sandwiches y quesadillas. Un grill eléctrico tiene una superficie más grande y puede ser abierto o de contacto, lo que permite asar carnes, verduras y pescados. Si solo harás sandwiches, una sandwichera basta; si quieres más versatilidad, el grill es mejor.