Lunch box hermética: en qué tiendas buscar y cuánto comprar
La lunch box hermética se consigue en supermercados como Walmart, Soriana o Chedraui, en la sección de contenedores o trastes de cocina, y también en tiendas de materiales para el hogar como The Home Depot.
Es un producto común, así que no necesitas ir a una tienda especializada; en cualquier sucursal grande suele haber varias opciones de plástico, vidrio o acero inoxidable.
En esta guía
¿Qué tipo de lunch box comprar según el uso que le vas a dar?
Piensa en cómo la vas a usar esta semana, porque no es lo mismo llevar una ensalada que calentar comida en el trabajo.
- Para llevar comida caliente o guisados con salsa: busca una de vidrio con tapa de plástico que cierre con pestañas. El vidrio aguanta el calor del microondas sin mancharse y no guarda olores. Un tamaño de 700 ml a 1 litro es suficiente para un plato fuerte con guarnición.
- Para sándwiches, fruta o snacks secos: una de plástico libre de BPA de 500 ml a 800 ml basta. Revisa que la tapa tenga una lengüeta o silicona en la orilla para que el cierre sea realmente hermético y no se derrame el aderezo.
- Para llevar líquidos como sopa o caldo: elige un termo o un contenedor con tapa de rosca, no una lunch box plana. Los termos de acero inoxidable de 400 a 600 ml mantienen la temperatura y no escurren en la bolsa.
¿Cómo se llama en México y qué presentaciones encuentras?
En las tiendas la vas a ver como “lunch box”, “porta alimentos”, “tupper” o “contenedor hermético”. En el pasillo de plásticos del supermercado están las marcas genéricas y las conocidas como Tupperware o Pyrex; en las tiendas de materiales, a veces las venden por pieza o en juegos de 3 con diferentes tamaños.
Las presentaciones más comunes van de 300 ml (para colaciones o salsas) hasta 1.5 litros (para comidas grandes). Si vas a llevar comida para toda la semana, un juego de 3 contenedores de 700 ml, 1 litro y 1.5 litros te resuelve: el más chico para fruta o postre, el mediano para el plato fuerte y el grande para ensalada o sobras.
¿Cuánto tiempo dura la comida en una lunch box hermética?
Una lunch box hermética no es una máquina del tiempo: retrasa la oxidación y evita derrames, pero no sustituye al refrigerador. La comida cocinada dura de 3 a 4 días en el refri si la guardas en un contenedor limpio y bien cerrado; en la bolsa del mandado, sin refrigeración, no debería pasar más de 2 horas a temperatura ambiente. Si la vas a llevar al trabajo y no hay refrigerador, usa una bolsa térmica o una lunch box con hielera integrada.
Una vez que la usas, lávala con agua y jabón después de cada comida; el plástico puede absorber olores de salsas como el curry o el mole. Si el contenedor es de vidrio, aguanta el lavavajillas; si es de plástico, mejor a mano para que no se deforme con el calor.
Errores que solo pasan con la lunch box hermética
- Comprar la tapa que no es del mismo tamaño: las tapas no son universales; si pierdes una, no sirve la de otro contenedor. Antes de guardarla, ponle una liga o marcador con tu nombre para que no se mezcle con las de la oficina.
- Meterla al microondas con la tapa puesta: aunque sea “apta para microondas”, la tapa puede deformarse o soltar químicos si no tiene la válvula de ventilación abierta. Siempre destapa un poco o usa un plato encima.
- Usar una de vidrio en el congelador: el vidrio se puede quebrar si lo llenas hasta el borde y el líquido se expande al congelarse. Deja un espacio de 2 cm arriba.
- Creer que “hermético” es sinónimo de “a prueba de derrames”: muchas tapas de plástico son herméticas para sólidos, pero no para líquidos muy aguados. Si vas a llevar sopa, prueba con agua en tu casa antes de confiarle el caldo.
¿Cuántas lunch boxes comprar y cómo comparar precios?
Para una persona que lleva comida de lunes a viernes, lo práctico es tener al menos 3 contenedores: uno en uso, uno limpio en la bolsa y uno de repuesto. Si cocinas para dos o más, súmale uno por persona. No necesitas comprar un juego de 10 si apenas vas a empezar; con 3 bien elegidos es suficiente.
Antes de decidirte por un juego o piezas sueltas, compara el precio por litro o por pieza con la calculadora de precio por unidad: a veces el juego de 3 parece barato, pero sale más caro por contenedor que comprar uno solo grande. También revisa si la tapa se vende por separado, porque es la primera que se pierde o se rompe.
¿Dónde comprar lunch box hermética en México?
- Supermercados (Walmart, Soriana, Chedraui, La Comer): es la opción más fácil. Están en el pasillo de trastes de cocina o plásticos, cerca de los recipientes para almacenar comida. Hay marcas de precio accesible y algunas de vidrio con tapa de colores.
- Clubes de precio (Costco, Sam’s Club): si necesitas varias para la familia o para llevar comida toda la semana, aquí venden paquetes grandes (de 5 a 8 piezas) a buen precio. La desventaja es que solo hay una o dos marcas y no siempre tienen tamaños chicos.
- Tiendas de materiales y para el hogar (The Home Depot): en la sección de organización y cocina encuentras contenedores de plástico resistente o acero inoxidable, a veces más caros que en el súper pero de mayor duración. Sirven si buscas algo industrial para llevar herramienta o comida muy pesada.
- En línea (Mercado Libre, Amazon México): es útil si ya sabes la marca y el tamaño exacto que quieres, porque puedes comparar precios y leer reseñas de otros compradores. El envío tarda de 1 a 3 días, así que no es ideal si la necesitas para mañana; en ese caso, mejor ve a la tienda física.
Preguntas frecuentes
¿Puedo meter la lunch box de plástico al microondas?
Solo si el contenedor dice “apto para microondas” en el fondo o en la etiqueta. Los plásticos que no lo indican pueden deformarse o soltar sustancias al calentarse. Si tienes dudas, usa un plato de vidrio o cerámica para calentar y transfiere la comida.
¿Cómo quitar el olor a comida del plástico?
Lava el contenedor con agua caliente y bicarbonato de sodio (una cucharada por litro de agua) y déjalo reposar 15 minutos. Luego enjuágalo bien y sécalo al aire. El olor a curry o a pescado sale también si lo dejas al sol un rato, pero no lo guardes cerrado con humedad.
¿La lunch box de vidrio es mejor que la de plástico?
Para calentar y para que no guarde olores, sí. El vidrio es más pesado y se puede romper si se cae, pero dura más y no se mancha con salsas como el tomate o la cúrcuma. El plástico es más ligero y barato, pero hay que reemplazarlo cuando se raya o se deforma.