Dónde se compraPlatito para pan: dónde se consigue y con qué sustituir
El platito para pan se consigue en supermercados, tiendas de materiales para el hogar y tlapalerías, casi siempre en la sección de vajilla o cocina.
Es un artículo común, así que no necesitas ir a una tienda especializada ni hacer un pedido especial.
En esta guía
¿Cómo se llama y qué presentaciones hay?
En México se le conoce como platito para pan, plato de pan o plato base. Es un plato de tamaño chico, de unos 15 a 18 cm de diámetro, que se usa para servir pan, galletas o postres individuales. Los hay de cerámica, vidrio, melamina o plástico duro. Los de cerámica y vidrio son los más comunes en supermercados y van en juegos de 4 o 6 piezas; los de melamina son más resistentes y baratos, pero se rayan con facilidad.
Si buscas uno para uso diario, el de cerámica esmaltada es el más práctico: aguanta lavavajillas y no se mancha con el chocolate. Si lo quieres para llevar a la oficina o de picnic, el de melamina pesa menos y no se rompe. En las tiendas de materiales como The Home Depot también venden platos de plástico duro tipo “plato para lunch”, que sirven igual para pan.
¿Cuántos comprar y cómo elegir el tamaño?
Para una familia de 4 personas, un juego de 6 platos de 16 cm es suficiente. Si solo lo necesitas para una persona, con 2 platos basta. Revisa que el plato tenga un reborde o una ligera concavidad: eso evita que las migas se caigan a la mesa. Los platos totalmente planos son más difíciles de usar porque el pan se resbala.
Si vas a usarlo para servir pan dulce con chocolate, busca uno con el fondo ligeramente hundido, de al menos 2 cm, para que no se derrame la bebida. Para pan de caja o galletas, un plato plano de 15 cm es suficiente. En el supermercado, los juegos de vajilla básica suelen incluir estos platos; si no los encuentras sueltos, compra el juego completo y usa los platos de postre.
¿Qué errores evitar al comprarlo?
- Comprar plato de papel o unicel: se doblan con el peso del pan y no sirven para uso diario. Mejor uno de plástico duro o cerámica.
- Elegir un plato muy grande: un plato de 20 cm ya es plato de comida, no de pan. Ocupa espacio y se ve raro en la mesa.
- No revisar que sea apto para microondas: si piensas calentar el pan en el mismo plato, busca la leyenda “apto para microondas” en la base. Los de melamina no deben meterse al microondas porque se deforman.
- Confundir platito para pan con plato hondo: el hondo es para sopa o cereal, no sirve para pan porque las paredes altas estorban al tomar las piezas.
¿Con qué sustituirlo si no encuentras?
Si necesitas un platito para pan hoy y no hay en la tienda, usa un plato de postre de tu vajilla (el que mide 15-18 cm). También sirve un platito de café si es de los grandes, de 14 cm, pero es más pequeño y solo cabe una pieza de pan. Un portavasos de cerámica o vidrio no sirve: es muy chico y no tiene reborde. Lo que sí puedes hacer es usar una servilleta de tela doblada sobre un plato llano cualquiera, para que las migas no se deslicen.
No compres un plato de plástico desechable de esos que venden en el super: se rompen con el calor del pan recién horneado y no aguantan más de un uso. Si solo es para una ocasión, mejor un plato de cartón resistente, pero no lo guardes para después.
¿Dónde comprarlo según tu necesidad?
Supermercados (Walmart, Soriana, Chedraui, La Comer)
Es el lugar más rápido. Busca en el pasillo de vajilla y cocina, cerca de los vasos y tazas. Suelen tener juegos de 4 o 6 platos de postre que funcionan como platito para pan. Si no ves el nombre exacto, pregunta por “plato de postre” o “plato base”. En la sección de artículos de temporada a veces hay sets con diseños especiales.
Tiendas de materiales y para el hogar (The Home Depot)
Aquí los encuentras en la sección de cocina, pero la variedad es menor. Venden platos de plástico duro o melamina, a veces en paquetes de 12, ideales si necesitas muchos para una fiesta o negocio. No esperes diseños finos; son funcionales y resistentes.
Tlapalerías y ferreterías
En las tlapalerías grandes a veces manejan platos de plástico o de peltre, sobre todo en zonas donde se usa mucho el pan de fiesta. Pregunta por “plato de peltre” si quieres uno que dure años y no se rompa. Son más caros que los de cerámica, pero aguantan caídas.
En línea (Mercado Libre, Amazon México)
Si no tienes tiempo de ir a la tienda, en línea hay cientos de opciones y llegan en 1 o 2 días con envío. Busca “plato para pan” o “plato de postre” y filtra por material. Eso sí, no podrás ver el tamaño real hasta que llegue, así que revisa las medidas en la descripción: 15 cm se siente chico, 18 cm es más cómodo.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar un plato de plástico normal para pan caliente?
Si el plástico es de melamina o polipropileno, aguanta calor moderado, pero no lo metas al microondas. Para pan recién horneado, mejor cerámica o vidrio.
¿El platito para pan se vende con la taza de chocolate?
En los juegos de desayuno, sí. Si compras un set de taza con plato, ese plato es justo del tamaño para pan. Es una opción práctica si también necesitas tazas.