Dónde se compraSalero y pimentero: qué pedir en la tienda y dónde buscar
En México, el salero y pimentero se consiguen en supermercados como Walmart, Soriana o Chedraui, en la sección de cocina o menaje, y también en tiendas de materiales como The Home Depot.
No es un producto difícil de hallar: cualquier tienda que venda artículos para el hogar lo tiene, aunque la variedad cambia según la sucursal.
En esta guía
¿A qué tienda ir según lo que buscas?
Supermercados (Walmart, Soriana, Chedraui, La Comer)
Es el lugar más práctico si necesitas el salero y pimentero esta misma semana. Ahí encuentras juegos básicos de vidrio o acrílico con tapa de plástico, en el pasillo de cocina o cerca de los utensilios. Suelen costar entre 50 y 150 pesos, pero no te fijes en el precio: revisa que la tapa cierre bien y que el orificio de salida sea del tamaño que usas. Si vas a un supermercado grande, también hay juegos con molinillo integrado, pero esos son más caros y a veces están en la sección de electrónica o regalos.
Tiendas de materiales y para el hogar (The Home Depot)
Aquí la ventaja es la durabilidad: encuentras saleros y pimenteros de acero inoxidable o cerámica, ideales si se te rompen seguido los de vidrio. Están en el pasillo de organización o cocina, junto a los contenedores de alimentos. No esperes mucha variedad de diseños, pero sí piezas que aguantan caídas. Si buscas un juego para regalo o para uso rudo, esta es buena opción.
Tiendas en línea (Mercado Libre, Amazon México)
Si no tienes tiempo de ir a una tienda física, el envío a domicilio te salva. En Mercado Libre y Amazon hay cientos de modelos, desde los clásicos de vidrio hasta sets de acrílico con tapa de rosca. Eso sí, lee bien las medidas: muchos venden saleros de 10 cm que parecen más grandes en la foto. Pide con tiempo si no quieres pagar envío exprés, y revisa que el vendedor tenga buena calificación.
¿Cuánto comprar y qué tamaño necesitas?
Para una cocina casera, un juego de dos piezas (salero y pimentero) de unos 8 a 10 cm de alto es suficiente. Esa medida rinde para dos o tres meses si cocinas diario, porque el agujero de salida es pequeño y solo usas una cucharadita por comida. Si cocinas para más de cuatro personas o haces guisados grandes, busca uno de 12 cm o más, que no tengas que rellenar cada semana.
Si comparas precios entre presentaciones, usa la calculadora de precio por unidad: te dice cuál te conviene según el peso del contenido, no el tamaño del envase. Muchas veces el juego de vidrio con más capacidad cuesta casi lo mismo que el pequeño, y conviene más a largo plazo.
Errores que solo pasan con saleros y pimenteros
- Comprar uno con tapa que no sella: si la tapa es de rosca, verifica que dé al menos dos vueltas completas; si es de presión, que no se abra al agitarlo. La humedad de la cocina hace que la sal se apelmace si no cierra bien.
- Confundir el orificio de salida: algunos modelos traen agujeros grandes para sal gruesa y otros pequeños para sal fina. Si usas sal de grano, el agujero chico no sirve; revisa la etiqueta del empaque que diga “para sal fina” o “para sal gruesa”.
- Poner el pimentero boca abajo al llenarlo: si el pimentero tiene varios agujeros, la pimienta entera se atora si la viertes rápido. Llena con una cuchara, no directo del bote.
Variantes: cuál elegir según el uso
| Tipo | Para qué sirve | Cuándo elegirlo |
|---|---|---|
| Vidrio con tapa de plástico | Uso diario en mesa y cocina | Si quieres ver cuánto queda y no te preocupa que se rompa |
| Acrílico o plástico | Llevar a comidas, picnic o uso rudo | Si tienes niños o lo vas a mover seguido |
| Cerámica o barro | Decoración y mesa formal | Si buscas un juego que combine con tu vajilla |
| Acero inoxidable | Cocinas profesionales o exteriores | Si lo usas en asadores o lugares húmedos |
Qué pedir exactamente en la tienda
En México, al salero se le dice “salero” y al pimentero “pimentero”, pero también escucharás “juego de sal y pimienta” o “set de condimentos”. Si vas a una tlapalería o ferretería, pide “salero y pimentero de mesa” para que no te den uno de cocina industrial. En supermercados, pregunta en el pasillo de menaje o “artículos para el hogar”. Si no lo encuentras, pregunta al personal: a veces lo tienen en bodega y no lo han acomodado.
La presentación usual es un par, no se venden por separado en la mayoría de las tiendas. Algunos juegos traen además un recipiente para aceite o vinagre, pero eso ya es un set de condimentos más caro. Si solo necesitas uno porque se te rompió el otro, busca en línea o en tiendas de segunda mano; en supermercado casi no hay piezas sueltas.
Sustitutos: qué usar si no encuentras el juego
Si no consigues un salero y pimentero, puedes usar frascos de vidrio pequeños con tapa perforada, como los de especias vacíos que venden en tiendas de repostería. Eso sí, el orificio de la tapa suele ser más grande, así que la sal fina se sale de más. No uses un frasco sin tapa perforada, porque no vas a poder controlar la cantidad. En una emergencia, una taza pequeña con sal y otra con pimienta funciona, pero no es práctico para la mesa.
Preguntas frecuentes
¿Puedo meter el salero al lavavajillas?
Depende del material: los de vidrio y acero inoxidable sí, pero los de acrílico o con tapa de plástico se deforman con el calor. Mejor lávalos a mano con agua tibia y sécalos bien antes de volver a llenarlos, para que no se oxide la tapa.
¿Qué hago si la sal se humedece y no sale?
Vacía el salero, lava la tapa con agua caliente y sécala completamente. Luego agrega unos granos de arroz crudo dentro del salero: absorben la humedad y la sal vuelve a fluir. No lo dejes cerca de la estufa, porque el vapor lo daña.