Dónde se compraDónde comprar tortilleros de unicel en México
Los tortilleros de unicel se consiguen en supermercados como Walmart, Soriana o Chedraui, en tiendas de mayoreo como Sam’s Club o Costco, y en tiendas de embalaje o desechables.
Es un producto común, así que no necesitas ir a una tienda especializada: en cualquier supermercado grande los encuentras en el pasillo de desechables o de artículos para fiesta.
En esta guía
¿Qué presentaciones hay y cuál te conviene?
| Presentación | Uso típico |
|---|---|
| Tortillero individual (para 1 kilo de tortillas) | Para llevar tortillas a la mesa en casa o en fondas. |
| Tortillero familiar (para 2 kilos) | Para familias grandes o restaurantes que sirven tortillas en la mesa. |
| Paquete de 50 o 100 piezas | Para negocios de comida, taquerías o eventos. |
El tamaño estándar es el que aguanta un kilo de tortillas, que son unas 25 piezas medianas. Si vas a usarlo en casa, ese es el que buscas; si es para negocio, compra el familiar o el paquete grande.
¿Cuánto comprar?
Para una comida familiar en casa, con un tortillero de un kilo basta. Si vas a hacer una fiesta o junta, calcula un tortillero por cada 4 o 5 personas, porque cada quien va a usar varios. Para negocio, compra por paquete de 50 o 100, que es como sale más barato. Compara precios entre el paquete y la pieza suelta con la calculadora de precio por unidad para que veas cuál te conviene.
¿Qué errores evitar al comprarlos?
- Comprar el tortillero sin tapa: muchos vienen con tapa, pero otros no. Si lo necesitas para mantener las tortillas calientes, verifica que tenga tapa.
- Confundir el tortillero con la tortillera de tela: la tortillera de tela es para envolver tortillas hechas a mano, no para servir en la mesa. El de unicel es desechable y no retiene el calor tanto tiempo.
- Usar el tortillero de unicel en el microondas: el unicel común no es apto para microondas, se derrite y puede soltar químicos. Si lo vas a calentar, pasa las tortillas a un plato.
- Comprar el tortillero sin revisar que no esté quebrado: el unicel se rompe fácil, revisa que no tenga grietas antes de pagar.
¿Cómo guardarlo y cuánto dura?
El tortillero de unicel es desechable, así que no se guarda para reusar. Si lo usas una vez y quieres reutilizarlo, lávalo a mano con agua y jabón, pero no lo metas a la lavadora ni al microondas. Se puede usar unas 3 o 4 veces si no se rompe, pero no es recomendable para guardar comida por días porque el unicel no es hermético.
¿Qué pedir exactamente?
En México se le llama tortillero de unicel, pero también lo puedes encontrar como tortillero desechable o tortillero de poliestireno. Si vas a una tienda de mayoreo, pide “tortilleros desechables” y te van a enseñar el paquete. En el supermercado, busca en el pasillo de desechables o de artículos para fiesta.
¿Dónde comprar según el tipo de tienda?
Supermercados
En Walmart, Soriana, Chedraui y La Comer los encuentras en el pasillo de desechables, junto a los platos y vasos de unicel. Suelen venderlos en paquetes de 10 o 20 piezas, y a veces también pieza suelta. Es el lugar más rápido si necesitas uno hoy.
Clubes de precio
En Sam’s Club y Costco los venden en paquetes grandes, de 50 o 100 piezas, a buen precio. Es buena opción si tienes negocio o si vas a organizar un evento grande. La desventaja es que necesitas membresía, pero si ya tienes una, vale la pena.
Tiendas de embalaje o desechables
Hay tiendas especializadas en productos desechables para restaurantes y taquerías. Ahí encuentras tortilleros de unicel de varios tamaños, incluso el familiar de 2 kilos. Si compras al mayoreo, el precio por pieza baja bastante. Puedes buscar en tu ciudad “venta de desechables” o “tienda de embalaje”.
Preguntas frecuentes
¿El tortillero de unicel sirve para calentar tortillas?
No, el unicel común no se debe meter al microondas porque se deforma y puede soltar sustancias. Si necesitas calentar tortillas, hazlo en el comal o en una tortillera de tela, y luego ponlas en el tortillero.
¿Cuántas tortillas caben en un tortillero de un kilo?
Un kilo de tortillas son aproximadamente 25 piezas medianas. El tortillero de un kilo está diseñado para esa cantidad, pero si las tortillas son muy grandes, puede que no cierren bien.
¿Se puede lavar y reutilizar?
Sí, se puede lavar a mano con agua y jabón, pero se va debilitando. No lo metas al lavavajillas ni lo uses para guardar comida por mucho tiempo. Si se rompe o se dobla, mejor tíralo.
¿Hay tortilleros de unicel con tapa?
Sí, muchos vienen con tapa, sobre todo los que son para llevar. Si lo vas a usar en casa, la tapa ayuda a mantener el calor un poco más, pero no esperes que dure caliente más de 15 minutos.